Grand på Karneval 22-23/5

KARNEVAL PÅ GRAND HOTEL, 22–23 MAJ 2026

BOKA BORD HÄR
Servering: 11.30–14.00 eller 15.00–17.30
Pris: 795 kr per person

FÖRRÄTT
Lundasparris, nyplockad ramslök, forellrom, prästost

VARMRÄTT
Grillad secreto, vårprimörer, chimichurri, krispig svål, sky

Alternativ fiskrätt:
Grillad marulk, vit sparris, currydoftande beurre blanc, nypotatis, vårlök

DESSERT
Variation på rabarber, mandel, kardemumma, vaniljsås och vit choklad

BOKA BORD HÄR
Sittningstider: 18.30 / 19.00 / 19.30 (3 timmars sittningstid)
Pris: 1 495 kr per person

Buffén inkluderar:

Skaldjursdelikatesser
Hummer, havskräftor och räkor – det bästa från vår signaturbuffé

Carvingstation – tranchering av våra kockar
Bourbonglacerad skånsk utegris
Pepparstekt ryggbiff
Grillat tuppbröst från Borgeby

Generöst utbud av tillbehör såsom kryddsmör, bearnaise, coleslaw, vårprimörer, rotfrukter och färskpotatis

Utöver detta håller Piratenfoajén öppet för à la carte 12.00–22.00.