Jul på Grand Deli

En lugn och njutbar jul med Grand Deli

Låt julen bli precis som den ska vara – fylld av lugn, gemenskap och goda traditioner. Med Grands vällagade julbord och julmeny kan du njuta fullt ut av familj, vänner och helgens festligheter, utan stress. All mat levereras kall, snyggt förpackad och med tydliga instruktioner för enkel servering.

Välj mellan vårt kompletta julbord (525 kr per person) eller en trerätters julmeny (475 kr per person). Under julperioden hittar du dessutom ett brett utbud av delikatesser i lösvikt i butiken – allt för en riktigt smakrik jul.
Observera att all mat från Grand Deli levereras kall i engångsförpackningar.

Grand Delis julbord – 525 kr per person

Boka här

Sill:

Branteviksill (50 g), Senapsgravad sill (50 g), Löjromsgravad sill (50 g) & Gubbröra på matjessill (50 g)

Lax från Vallåkra rökeri:

Gravad lax (50 g) & Varmrökt lax (50 g)

Gårdsprodukter:

Senapsgriljerad julskinka (50 g), Rökt korv (30 g) & Saffranskokt fänkål med äpple och pumpakärnor (70 g)

Varmrätter:

Köttbullar (3 st), Prinskorv (3 st), Tjocka revben marinerade i honung (100 g), Janssons frestelse (150 g), Rödkål (80 g) & Brunkål (80 g)

Tillbehör:

Sveciaost (30 g), Fänkålsknäcke, Hovmästarsås med espressosmak (50 g) & Örtagårdssås (50 g)

Sött:

Ris à la Malta (150 g) & Rårörda björnbär (50 g)

Grand Delis trerätters julmeny – 475 kr per person

Boka här

Meny:
Förrätt:
Hummer- och räkskagen med hyvlad champinjon och isad silverlök.

Varmrätt:
Anka – bröst och rilette – med körsbär, kanelsky och smörbakad röd spetskål. Serveras med confiterad mandelpotatis.

Dessert:
Vispad saffranspannacotta med rostad pistage och rårörda björnbär.