Påskmeny
Lika enkelt som gott - fira påsk med Grand Delis påskmeny, Beställ för avhämtning i butiken mellan den 6:e och 8:e april (eller lägg till hemleverans inom Lunds tätort)
Se komplett meny nedan. Välj mellan lamm från Appeltorpet eller bakad rödingfilé till varmrätt. Allt du gör innan servering är att värma maten i ugnen.
Påskmeny:
Lagrad Matjessill från Klädesholmen, lantägg Royal, stekta nässlor, lagrad ost, gräslöksemulsion
Lamm från Appeltorpet, inkokt kålrabbi och fänkål, vitt portvin, lammfond, blomkålscrème, ramslök, färskpotatis
alternativt
Bakad rödingfilé, inkokt kålrabbi och fänkål, champagnesås, blomkålscrème, ramslök, färskpotatis
Mascarponecrème, bakad rabarber från Vellinge, krossade drömmar, salt kolasås
Pris 399 kr / person packas i 2 pack.
3 stycken ostar från nordiska mejerier med marmelad och knäckebröd 120:-/person
I butiken finns dessutom mellan 11 till 16/4 till försäljning ca 200g:
Senapssill med maltwhiskey (35:-)
Lagrad matjessill från Klädesholmen (45:-)
Branteviksill (35:-)
Gräslöksmajonnäs
Krämig kräftsallad med lime och wasabi (75:-)
Skagen (65:-)
Husets marmelad (49:-)
Bakad rabarberkompott med ceylonkanel (49:-)
Mascarponecrème (49:-)
Diverse vikter:
Lantägg från Fjälkinge, 6 pack (24:-)
Vaktelägg från Hagestad, 6 pack (dagspris)
Kallrökt lax i rosor, 250g (149:-)
Varmrökt lax, mittbit, 250g (159:-)
Köttbullar, 300g (49:-)
Prinskorv, 300g (49:-)
Janzons frestelse, 250g (75:-)
Minipaj med prästost och Orelundstomat (49:-)
Sallad på grönkål, valnötter och spetskål, 300g (39:-)
Örter i knippen, 100g (dagspris)Kit för löjromsdipp (löjrom, 50g, gräslök, syrad grädde, chips (299:-)