Languages

Grand hotel lund

Grand Hotel Lund, Sweden logo Logo of Grand Hotel Lund, Sweden

Dining in Grand Hotel Lund: The finest cuisine experience

The Grand Hotel’s bistro Gambrinus and its restaurant the Grand Matsal boast menus that are blessed by its bountiful surroundings. Fresh seafood that tastes of the ocean, and game meats and vegetables from the countryside. Gambrinus is our Lund’s bistro – always abuzz…

The Grand Hotel’s bistro Gambrinus and its restaurant the Grand Matsal boast menus that are blessed by its bountiful surroundings.

Fresh seafood that tastes of the ocean, and game meats and vegetables from the countryside.
Gambrinus is our Lund’s bistro – always abuzz throughout the day and authentically rustic. The Grand Dining Room is a more formal restaurant – with its quiet sophistication, distinctiveness, elegance and charm. Of course, at both you can enjoy international service standards and the finest cuisine and wines.
Whether it’s breakfast, lunch, dinner or a spot of tea in the afternoon, being here is an experience to be shared and savoured.

tryffel

Tryffelmey 28/10

Book a Table

Välkommen till en ovanligt lyxig torsdag i Grands Matsal när vi frossar i tryffel med vår femrätters tryffelmeny. Pris 995 kr / meny. Menyn finns endast tillgänglig 28/10. Dessutom finns denna kväll möjlighet att beställa ett ovanligt lyxigt vinpaket från Grands berömda källare. 

Meny:

Tryffel från Gotland med höstkastanjer, citrontimjan och rökt ankhjärta

Tartar på hjortytterfilé från Skarhult med emulsion på Perigordtryffel, morot och svenska vindruvor  

Vit Albatryffel med sötpotatis från Tollarp, färska hasselnötter och picklad svamp

Anka från Ystad med äpple, grönkål, valnötter & svart vintertryffel

Päron från Kivik med sorbet på jordärtskocka, chokladtryffel och hasselnötter 

Boka bord genom att klicka här. 

Boka gärna tryffelmenyn i paket med lyxig hotellövernattning på knappen som heter boka rum, välj antal personer i rummet, välj 28/10 för incheck och 29/10 för utcheck, välj därefter "paket-symbolen" och paketet som heter "Tryffelmiddagspaket". 

Check rates

Book a Table
Book a Table
Please select one of the options below.